Μία σοκολάτα με υψηλή περιεκτικότητα κακάο και ζάχαρη καρύδας. Η νέα γεύση γίνεται αποκλειστικά με κακάο υψηλής ποιότητας. Αυτό δίνει μια πολύ ήπια γεύση παρά την υψηλή περιεκτικότητα σε κακάο. Η ζάχαρη καρύδας προσδίδει μια ελαφριά γεύση σαν καραμέλα και τήν καθιστά ιδιαίτερα σημαντική για τους λάτρεις της σοκολάτας καθώς εμφανίζει χαμηλότερο γλυκαιμικό δείκτη.
Βραβευμένη με το χρυσό βραβείο στο ετήσιο τέστ ποιότητας τροφίμων της DLG (Deutsche Landwirtschafts Gesellschaft: German Agricultural Society).
Άριστης ποιότητας σοκολάτες Vivani:
- ‘Oλα τα συστατικά προέρχονται από πιστοποιημένες βιολογικής καλλιέργειες.
- Οι ποικιλίες κακάο είναι κορυφαίας ποιότητας (Εκουαδόρ, Arriba, Παναμά) και χρησιμοποιούνται στην καλύτερη δυνατή αναλογία μείγματος.
- Όλα τα άλλα συστατικά είναι επίσης κορυφαίας ποιότητας, για παράδειγμα, η βανίλια που χρησιμοποιείται είναι αυθεντική βανίλια Bourbon Μαδαγασκάρης.
- Δεν χρησιμοποιείται λεκιθίνη στις συνταγές.
- Δεν χρησιμοποιούνται γενετικά τροποποιημένα συστατικά.
- Κάθε μια απ΄ τις σοκολάτες έχει τη δική της μοναδική συνταγή.
- Ένα τέλειο σύστημα διασφάλισης ποιότητας εγγυάται τα συνεχή υψηλά στάνταρ παραγωγής.