Το βιολογικό ρύζι Καρολίνα της Arosis, είναι ένα μεσσαιόκοκκο λευκό ρύζι εκλεκτής ποιότητας που μαγειρεύεται εύκολα!Ένα νόστιμο ρύζι, ιδανικό για γεμιστά, ντολμαδάκια, γιουβαρλάκια και ριζότο, ρυζόγαλο, ακόμα και για πιλάφι για όσους το προτιμούν χυλωμένο.Το βιολογικό ρύζι καρολίνα της Arosis είναι από την ποικιλία Roma. Καλλιεργείται σε αγρούς με υφάλμυρα, αργιλώδη εδάφη, ζεστό κλίμα και σχετικά υψηλή υγρασία, συνήθως πλημμυρισμένους με νερό. Η άντληση των νερών για το πότισμα γίνεται και από τον ποταμό Στρυμόνα.Η σχετικά υψηλή ηλιοφάνεια, τον Σεπτέμβριο και τον Οκτώβριο, ευνοεί την καλή θρέψη των κόκκων, γεγονός σημαντικό για την ποιότητα και τη θρεπτική τους αξία.
Χωρίς γλουτένη από τη φύση του.
Τρόπος παρασκευής:
Δεν απαιτείται μούλιασμα
Χρόνος βρασμού: 15 – 18 λεπτά.