Arosis Ορεινοί Οσπριώνες Φακές Ψιλές 500gr

Οι βιολογικές ψιλές φακές της Arosis, όπως και όλα τα όσπρια, αποτελούν βασικό συστατικό της κλασσικής Μεσογειακής διατροφής. Πλούσιες σε πρωτεΐνη, σίδηρο και φυτικές ίνες, είναι μία εξαιρετική επιλογή και στη χορτοφαγική διατροφή.Μπορείτε να τις απολαύσετε σαν σούπα, σαλάτα, πατέ, ορεκτικό, πουρέ, ή ακόμα και σαν μπιφτέκια από φακές. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να αφήσετε ελεύθερη τη φαντασία σας!Η καλλιέργεια φακής χρονολογείται από τον 18ο αιώνα. Οι φακές της Arosis καλλιεγούνται σε αποκλειστικά ορεινή περιοχή και είναι άριστα προσαρμοσμένες στο κλίμα της περιοχής. Σε υψόμετρο πάνω από τα 670 μέτρα καλλιεργούνται οι ψιλές Φακές Γρεβενών των Ελληνικών ποικιλιών Σάμος και Δήμητρα.Οι φακές της Arosis είναι ξερικής καλλιέργειας φθινοπωρινής σποράς με ήπιες καλλιεργητικές πρακτικές και σεβασμό στο περιβάλλον.Είναι ευκολόβραστες, λεπτόφλουδες, νόστιμες με πλούσια γήινη γεύση!

Τρόπος παρασκευής:

Χρόνος μουλιάσματος: 4 – 8 ώρες.
Χρόνος βρασμού: 30 – 45 λεπτά (κατσαρόλα)