Πέννες μικρές από σιμιγδάλι σίτου ολικής άλεσης.Οι πέννες Bio Granoro παράγονται με βάση τις πρώτες ύλες που καλλιεργούνται σύμφωνα με τις ιταλικές μεθόδους βιολογικής γεωργίας,που ορίζονται και ρυθμίζονται σε ευρωπαϊκό επίπεδο από τον κανονισμό ΕΚ 834/07, που εφαρμόστηκε στην Ιταλία με την υπουργική απόφαση 18354 της 27/11/2001.Η πιστοποίηση από το ICEA (το Ινστιτούτο Πιστοποίησης Περιβάλλοντος και Δεοντολογίας) εξασφαλίζει ότι όλες οι χρησιμοποιούμενες πρώτες ύλες καλλιεργούνται σύμφωνα με γεωργικές μεθόδους που δεν χρησιμοποιούν χημικά προϊόντα ή φυτοφάρμακα και εγγυάται τον έλεγχο ολόκληρης της αλυσίδας εφοδιασμού, από την καλλιέργεια στους αγρούς μέχρι έλεγχο των παραγωγικών διαδικασιών στο Granoro