Βιολογικές νιφάδες κριθαριού.Οι νιφάδες κριθαριού παρασκευάζονται από αναποφλοίωτο κριθάρι.Έχουν χαμηλά λιπαρά,σάκχαρα και αλάτι ενώ είναι πλούσιες σε εδώδιμες ίνες και πρωτεΐνη.Δοκιμάστε τις στο πρωινό σας με γάλα,φυτικά ροφήματα ή γιαούρτι.Μπορούν επίσης να προστεθούν στα αρτοποιήματα(κριτσίνια,μπισκότα) και στην ζαχαροπλαστική.